BRIOSE CU FULGI DE CIOCOLATA

INGREDIENTE: 260 g faina, 1 ou, 80 ml ulei sau 110 g unt topit, 150 g zahar, o lingurita si ½ praf de copt, coaja rasa de la o portocala,o fiola esenta de vanilie, 100 g pepite de ciocolata sau bucatele de ciocolata amaruie, 200 ml lapte, laptele caldut si vanilia. Faina se amesteca cu praful de copt, cu un varf de cutit de sare si cu coaja rasa de portocala. Se pune amestecul cu faina peste cel cu ou si se omogenizeaza cu o spatula. Apoi se adauga ciocolata. Se pregatesc formele de briose cu hartiute si se adauga compozitia. Se dau la cuptorul incins cam 20 de minute. Se lasa sa se raceasca putin in forme si apoi se scot. Sunt DIVINE!